>> Книги
>> Нехудожественная литература
>> Домашний круг
>> Кулинария. Напитки
>> Фрукты. Овощи. Грибы
Тыква. 50 простых рецептов
Тыква не похожа ни на какой другой овощ. Часто ее называют волшебной. В легендах и преданиях народов, живущих как на Западе, так и на Востоке, тыква считалась символом воскрешения из мертвых. Возможно, именно поэтому она является главным атрибутом Хэллоуина — праздника, восходящего к древнему кельтскому ритуалу общения с духами. Рыжая тыквенная голова с хохочущим беззубым ртом, внутри которого часто можно увидеть горящую свечу, призвана отгонять злых духов. Несмотря на свои магические свойства, тыква всегда оставалась полезным и вкусным продуктом питания. Блюда из нее просто готовятся и легко усваиваются. В тыкве содержится много полезных веществ, и при этом она остается диетическим низкокалорийным продуктом. Может быть, тыква действительно волшебная?
Автор | Мария Грация Вилла |
Серия | Academia Barilla |
Год выпуска | 2013 |
Издатель | Стрекоза |
ISBN | 978-5-9951-1873-2 |
Цена | 539 руб. |
|