books books Главная
:: Книги

>> Книги >> Нехудожественная литература >> Домашний круг >> Кулинария. Напитки >> Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда

#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров

#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар - его кумиром. В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.

Год выпуска 2016
Издатель Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-125-6
Цена 1019 руб.


Купить "#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров"



| Книги | DVD и Blu-ray | Игры и софт | Игрушки | Электроника | Спорт и отдых | Антиквариат | Зоотовары | Бытовая техника | Одежда и аксессуары | Продукты питания