 |
books |
Главная :: Книги |
>> Книги >> Нехудожественная литература >> Домашний круг >> Кулинария. Напитки >> Кулинария мира. Национальные кухни >> Русская кухня
Russische Kuche
Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.| Год выпуска | 2015 |
| Издатель | Медный Всадник |
| ISBN | 978-5-93893-946-2 |
| Цена | 759 руб. |