>> Книги
>> Нехудожественная литература
>> Домашний круг
>> Кулинария. Напитки
>> Вегетарианская кухня
Я никого не ем
Считается, что по конструкции своей, и в особенности, по строению зубов своих, человек должен употреблять в пищу мясо. Между тем давно известно, что строение зубов человека, его органов пищеварения соответствует фруктовой пище, а не мясной. Говорят, что вегетарианский режим, правильно понимаемый, не ослабляет организма человеческого, но наоборот, укрепляет его и служит надежнейшим источником как для обретения утраченного здоровья, так и для предупреждения болезней. Питаться исключительно овощами и фруктами, конечно, недостаточно, тем более в холодном климате. Но вегетарианский режим такого требования и не предъявляет. Слово "вегетарианство" происходит от слова "vegeius", что означает "жизнерадостный". Вегетарианство имеет в основе своей не только этическое начало, но также идею воздержания от всего вредного; алкоголя, наркотиков, курения табака, мяса... Последнее нельзя не признать вредным уже хотя бы по той причине, что в пищу употребляют не парное, свежее мясо, а такое,
Автор | О. К. Зеленкова |
Серия | Питание и здоровье |
Год выпуска | 2015 |
Издатель | Самотека,Осознание |
ISBN | 978-5-98967-095-6 |
Цена | 1029 руб. |
|